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Hygienedokumentation ist wichtig. Doch Zeitdruck, Sprachbarrieren und komplizierte Prozesse machen sie im Restaurantalltag oft zur Hürde. Wir entwickeln Albergio so einfach, dass Teams sie im Alltag tatsächlich nutzen – denn gelebte Hygieneprozesse sorgen für mehr Lebensmittelsicherheit.

HACCP, Warenwirtschaft und Teamorganisation — an einem Ort, für dein ganzes Team.

Kontrollen schnell erledigen, automatisch dokumentieren und bei Prüfungen alles griffbereit haben.

Mit KI-Unterstützung Wareneingänge erfassen, Bestände verwalten und Rezepte samt Allergenen organisieren – vom Lieferschein bis zum Teller.

Aufgaben in 24 Sprachen live übersetzen, Schichten abstimmen und Arbeitszeiten erfassen – damit dein Team Hand in Hand arbeitet.
Mit Efento für intelligente Temperaturüberwachung und Mistral AI für KI-Funktionen setzen wir auf europäische Technologie für deinen Alltag.
Efento-Sensoren erfassen Temperaturen und unterstützen die digitale Überwachung.
Mistral AI hilft bei der Verarbeitung von Dokumenten und Lieferscheinen.


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