Albergio
Albergio Restaurant

HACCP. Einfach im Griff.

Weniger Papierkram. Mehr Sicherheit.

HACCP-Dokumentation, Temperaturkontrolle, Warenwirtschaft und Teamorganisation an einem Ort.

Direkt ohne Login ausprobieren

Albergio Restaurant auf einem Smartphone: Punkte, Aufgaben und Team-Feed
Albergio Restaurant

Albergio auf deinem Smartphone.

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Ein Tag mit Albergio

Vom ersten Check bis zum Feierabend.

Ein Restaurantalltag. Eine App.

  1. 1
    01 · ARBEITSTAG STARTEN
    01 · ARBEITSTAG STARTEN

    Wissen, was heute ansteht.

    Starte mit einem klaren Überblick, verteile spontane Aufgaben per Text oder Sprache und halte dein Team auf dem Laufenden.

  2. 2
    02 · HYGIENE IM GRIFF
    02 · HYGIENE IM GRIFF

    Kontrolliert. Dokumentiert. Erledigt.

    Erledige HACCP-Checklisten, überwache Kühltemperaturen automatisch und dokumentiere Abweichungen direkt – ohne Papierkram.

  3. 3
    03 · LIEFERUNGEN & WAREN
    03 · LIEFERUNGEN & WAREN

    Von der Lieferung bis zum Teller.

    Erfasse Lieferungen mit KI-Unterstützung, behalte Bestände im Blick und verwalte Rezepte und Allergene in einem durchgängigen Ablauf.

  4. 4
    04 · TEAM IM EINSATZ
    04 · TEAM IM EINSATZ

    Ein Team im Takt.

    Stimme Schichten ab, erfasse Arbeitszeiten und übersetze Aufgaben live in 24 Sprachen - damit alle Hand in Hand arbeiten.

  5. 5
    05 · TAGESABSCHLUSS
    05 · TAGESABSCHLUSS

    Feierabend.  Alles dokumentiert.

    Behalte erledigte Kontrollen im Blick und rufe HACCP-Berichte bei Bedarf digital ab, nachvollziehbar und prüfbereit.

Küchenteam bei der Arbeit in einer Restaurantküche

Dein Konzept. Dein Team. Deine App.

Jedes Restaurant arbeitet anders. Albergio passt sich deinen HACCP-Abläufen an – und spricht die Sprachen deines Teams.

Einstellungen · HACCP
  • Reinigungsplan
  • Schädlingskontrolle
  • Temperaturkontrolle
  • Wareneingang
  • Erinnerungen

HACCP nach deinem Konzept.

Bestimme, welche Kontrollen, Eingabefelder und Erinnerungen dein Betrieb braucht.

Sprache wählen
  • Deutsch
  • Englisch
  • Italienisch
  • Arabisch
  • Spanisch
  • + 18 weitere Sprachen

Viele Sprachen. Ein Team.

Jeder nutzt Albergio in seiner Sprache – ideal für internationale Teams.

Technologie aus Europa

Starke Partner. Smarte Lösungen.

Automatische Temperaturüberwachung mit Efento. KI-gestützte Dokumentenverarbeitung mit Mistral AI.

EfentoSensorik
Mistral AIKünstliche Intelligenz
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